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Freitag, 6. April 2018

Nudeln mit Bratwurstbällchen

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Ich bin ja immer auf der Suche nach schnellen Gerichten, die aber dennoch etwas ausgefallener sind. Die Zubereitung dieses Gerichtes ist ein...
Samstag, 17. Februar 2018

Parmesan-Hähnchen mit mediterraner Sahne-Soße und Reis

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Ich bin total begeistert! Leckeres, zartes Hähnchen mit einer kräftigen Soße, die so sahning ist, dass sie mit dem Reis gemischt fast wie ei...
Sonntag, 11. Februar 2018

Spaghetti mit Tomatensoße und Hackfleischbällchen

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Es gab Spaghetti mit Tomatensoße und Hackbällchen - meine Zukunft ist gerettet! :-) Was dieses vergleichsweise einfache Gericht mit meiner ...
Samstag, 11. November 2017

Manti - Türkische Teigtaschen

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Vor kurzem hatte ich Lust, endlich mal Pasta selbst herzustellen. Und was ist besser als Pasta? -Gefüllte Pasta natürlich! =) Auf der Suche...
Samstag, 21. Oktober 2017

Köttbullar - Schwedische Fleischbällchen

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Mit diesem Rezept melde ich mich nach langer Zeit zurück. Meine Berufsausbildung ist endlich abgeschlossen, ich habe mich nun ein wenig im n...
Samstag, 28. Mai 2016

Schweinefilet in Champignon-Soße mit Ofenkartoffeln

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*njami* Das war eine sehr gute Idee dieses Rezept zu testen. Etwas "traditioneller" als manch andere Rezepte, die ich getestet hab...
Donnerstag, 26. Mai 2016

Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf im Filoteig

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"Kartoffeln? -Mag ich sehr gerne. Hackfleisch? -Ja, passt gut zu Kartoffeln. Hirtenkäse? -Passt auch gut dazu, gibt einen kräftigen Ges...